金時かき氷や手作り抹茶プリン！季節ごとの限定甘味やヘルシーな食事メニューに顔がほころぶ

「窓がほどんどないから、のんびり過ごしていただけます」と目を細めるのは、店主の木村敏雄さん。店内に一歩入れば、JR五日市駅近くの喧騒を感じさせない和テイストの甘味処です。

苦味と甘味がベストマッチ！手作り抹茶プリン

手作りプリンは「季節を感じていただけるように」と、月ごとにメニューが変わります。取材時は、新茶の季節ということで抹茶プリン（400円）が登場。

抹茶プリンは季節に関わらず定番メニューでもありますが、新茶の季節は抹茶の量が通常の2倍になるそう。（残念ながら6月末で終了です。来年にぜひ）

抹茶の濃厚な味わいに幸せを感じるのは、日本人だからでしょうか。

プリン用の抹茶は、飲む抹茶より苦味が強いものを使っているそう。

上にちょこんとトッピングされた手作りあんこの甘さが、その苦味と良いバランスを取ってくれています。

甘味メニューはほかにも、

• わらび餅（温・冷）（400円）
• チョコレートケーキ（400円）
• ベイクド・チーズケーキ（400円）
• ぜんざい（温・冷）（700円）
• かき氷（金時・宇治金時・マンゴーミルク・季節限定）（750円）などなど。

コーヒー、紅茶、中国茶、ココア、抹茶の中から1ドリンクをセットにすることもできます。

食べ過ぎ予防でヘルシー？控えめな量の食事メニュー

メニューは甘味だけでなく、食事もあります。午前9時から注文できるのが、茶がゆ、みそ汁、小鉢、香の物、一口デザートがセットになった茶がゆセット（700円）、ブレンドコーヒー（または紅茶）とトーストとジャムがセットになったトーストセット（500円）。

11時からのランチセット（700円）は本日のご飯、みそ汁、小鉢、香の物、一口デザートがセット。「食後に甘いものを召しあがるとちょうど良い、控えめの量です」（木村店主）。

ほかに、おむすびやうどんもあります。

JR五日市駅近くの喧騒を忘れる静かで落ち着いた空間

「オープンして13年目ぐらい」という松本店主。「周囲に病院が多いので、通院前後に立ち寄る常連客が多いです」。

友だち同士やカップルで来店した人たちは、食事した後そのまま二～三時間ほど過ごすこともあるそうです。

佐伯区の中で最も人が行き交うJR五日市駅北口近くで、異空間に来たような錯覚を起こすほど静かでのんびりした篁庵。忙しい毎日にホッと一息つける甘味処です。

（編集部　甘いもの好きY41）

甘味処　篁庵（こうあん）
広島市佐伯区五日市駅前1丁目5−24 平田ビル1階
082-921-6675
営業時間：午前9時～午後6時
定休日　火曜日
駐車場　1台