クラフトバタースイーツブランド「Butters（バターズ）」が8月16日（火）まで、広島駅のekie広島に期間限定で出店しています。数量限定で、新商品「バターサンドウィッチ 八朔」を広島県内で初めて販売。豊田郡大崎上島町で有機栽培されたハッサクとバターが織りなす、濃厚で爽やかな風味を楽しむことができます。3個入り1,458円。

Buttersは、2020年4月に誕生。神奈川県横浜市に本店、東京都、大阪府、宮城県に店舗を構えます。北海道産のバターなどの素材や製法にこだわり、代表商品の「クラフトバターケーキ」は2年間で200万個以上販売。日本航空㈱（JAL）国内線のファーストクラスの機内食にも採用されたそうです。

クラフトバターケーキは、ガレット、ミルクジャム、フィナンシェの三層構造。ガレットの香ばしさ、甘く濃厚なミルクジャム、しっとり柔らかいフィナンシェで、1個でいろいろな食感を味わうことができ、見た目以上に満足感の高い商品です。

バターサンドウィッチ 八朔は、バターのこってりとした感じが全く無く、ハッサクの酸味と苦味が爽やかで夏の時期にぴったりのスイーツ。想像以上に舌触りが軽く、さっぱりしています。ビスケットもサクサクです。

Buttersを運営する㈱HiOLI(東京都）の西尾修平代表取締役は「人と会うとき、お菓子が潤滑油になって笑顔を生みます。広島の皆様に、Buttersのお菓子でちょっとした非日常を味わっていただきたい」と、多くの来店を待っています。

店名	Butters　期間限定ショップ
日にち	2022年8月16日（火）まで
時間	10:00〜20:00
場所	ekie広島（Googleマップ） 2F　インフォメーション前イベントスペース
販売 商品	クラフトバターケーキ　3P:864円、5P:1,350円、10P:2,700円 クラフトバターケーキ　塩キャラメル　5P:1,458円（期間限定フレーバー） バターサンドウィッチ　3P:1,296円 バターサンドウィッチ 八朔　3P:1,458円（期間限定フレーバー） 京飴 バター　12P:648円 クラフトバターサブレ　10P:1,620円

※文中の価格は税込です。
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