\2月2日公開!最新記事はこちら♪/
宮島街道の宮内分かれ交差点から広電方面へ行くと右手側に、2022年1月8日(土)にオープンする「SUZU洋菓子店」が見えてきます。
ケーキ、焼き菓子など20種類以上が並ぶ予定。1月8日(土)〜10日(月・祝)にオープニングイベントを開催するそうです。
アンティーク感を感じるクリーム色の外観、白い扉、ひさしの柱のデザインが特徴的です。
15年以上の経験を持つオーナーシェフの鈴木昌平さんは、独立前のお店で焼き菓子を長く担当していたそう。ケーキのスポンジやクッキー、マドレーヌなど焼く作業が得意のようです。「生クリームにもこだわっています」とのこと。どんな甘さと口当たりなのか、想像するだけでワクワクしますね。
SUZU洋菓子店 |
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住所 |
廿日市市串戸2丁目16-11(Googleマップ) |
電話 |
0829-20-4297 |
営業時間 |
10:00〜19:00 |
定休日 |
月曜日 |
駐車場 |
店舗前に3台 |
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