【西区庚午中】まるでおとぎの国！キュートな空間で満たされるドライフラワーとホットサンドの店「solとカフェとお花」

ライター／三次真紀

閑静な住宅街に9月4日にオープンした「solとカフェとお花」は、ドライフラワーアレンジメントとカフェの融合空間。所狭しとディスプレイされたお花の香りに包まれる、癒しの空間が広がっています。

記事の最後に読者限定クーポンあり♪

萌え断もおまかせのホットサンド

テイクアウトをメインにカフェメニューを展開します。中でも6種類あるホットサンドは看板メニューです。

バジルとアボカドの相性抜群の「バジルチキンとアボカド」やピリ辛好きにおすすめの「ヤンニョムチキンとキャベツ」、言わずと知れた最強コンビ「明太ポテサラと大葉」など。価格はFull 880円、Half 550円から選べます。

ピザ好き、チーズ好きを満足させる一品が「ピザチーズチキンとアボカド」。チキンをピザソースに絡めてアボカドと一緒にサンドして焼き上げます。口に運ぶとフレッシュなアボカドがパンから溢れ出すほど食べ応えも十分なホットサンドです。ドリンクとのお得なセットもおすすめ。

10月からメニューに加わった、ふわふわな口溶けがたまらないフレンチトースト。パンに程よい甘さの卵液がしっかり染み込んだ中心部と、香ばしい表面の食感が楽しめます。

トッピングのアイスクリームを3種類（抹茶・キャラメル・バニラ）から2種類選べ、さらにバニラ味にはラズベリージャム、抹茶味には小豆を添えるなど、バリエーション豊かに提供してくれます。

ラテはショコラや抹茶、フルーツ系など6種類で、一番人気はソルラテ（チョコがけショコラ）。クラッシュチョコとホワイトチョコを使用し、ショコラの魅力の甘みをたっぷりと味わえます。後味も爽やかでリピートしたくなる一品です。

厳選した紫芋とラテのコラボなど季節限定のドリンクメニューもあります。

テイクアウトがメインですが、店内にはカウンター席とテーブルがあり、ゆっくりお花を眺めながら楽しむこともできます。

テイクアウトには事前予約がおすすめ。待ち時間なく受け取ることができるのでスムーズです。

以前からネット販売していたというドライフラワーアレンジメント。「実際に見てその良さを感じてもらえたら」との思いから店舗販売へとつながったそうです。オーナーの宮崎南さんが手掛けるアレンジは多様で、キュートなリースからラグジュアリーなスワッグなど、店内に所狭しと並んでいます。

ドライフラワーは生花とは違うアンティークな雰囲気も楽しめ、おしゃれなアイテムとして人気を集めています。店内に飾ってあるものはもちろん、イメージを伝えてあなた好みのオーダーメードも可能。世界に一つだけのとっておきのリースをお部屋に飾ってみませんか。

また、今後はワークショップも開催予定。さまざまな情報はインスタグラムで発信しているそう。こちらもぜひ、チェックしてくださいね。

西広島タイムス読者限定クーポン
ホットサンド 110円引き
※会計時に、この画面をスタッフにご提示ください。
※クーポン有効期限：2022年11月4日（金）まで。

※当サイトの掲載内容は、取材または公開したときの情報に基づいています。予告なく変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。