山陽自動車道の宮島サービスエリア(下り線)に、カフェとアウトドアセレクトショップ「HIGHWAY OUTDOOR PARK 宮島」が11月30日、オープンしました。
カフェのメニューに並ぶのは、BBQチキンライスやパスタ、鹿児島県産のサツマイモなどを使った焼き芋、アイス、スイートポテトパイなどスイーツ、コーヒーなどのドリンク。
セレクトショップは、BS日テレの「極上!三ツ星キャンプ」のメインパーソナリティを務める田中ケンさんが売り場と商品を監修。多彩なアウトドアグッズがそろいます。
NEXCO西日本が管理する西日本の高速道路エリアで、カフェとアウトドアの初のコラボショップです。
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糖度50度〜80度!こだわりの焼き芋スイーツ
カフェの注目メニューの焼き芋は、「紅はるか(鹿児島さつまミライ)」「プレミアム安納(長崎ごと芋)」「鳴門金時(徳島)」の3種類。
- 紅はるか(鹿児島さつまミライ)・・・鹿児島県や大阪府、奈良県でサツマイモなどを使ったメニューが特徴のカフェ「維新蔵」のオリジナルブランド。酵母菌が活性化する温度帯で2度焼きすることで糖化を促進。それぞれ異なる温度で焼くためコクと甘みが交わった焼き芋。店内飲食264円/100g、持ち帰り259円/100g。
- プレミアム安納(長崎ごと芋)・・・無農薬・無添加で丁寧に育てられた長崎県産のイモ。カロチンが多めでフレッシュな味わいの焼き芋に仕上がるそう。店内飲食297円/100g、持ち帰り292円/100g。
- 鳴門金時(徳島)・・・高系14号の品種で、硬質系の焼き芋。クリのような味わいだそう。店内飲食264円/100g、持ち帰り259円/100g。
焼き芋スイートポテトパイは、サツマイモ・ホワイトチョコ・ラム酒を組み合わせたスイーツ。関西地方のカフェでも人気の商品です。店内飲食462円、持ち帰り454円。
カップに入った芋蜜大学芋は、サツマイモに麦芽を混ぜて煮詰めた芋蜜<どろあめ>を絡めた大学芋。南九州に古くから伝わるという作り方で、栄養価が高いそうです。店内飲食638円、持ち帰り626円。
スイーツのお供にしたいドリンクメニューは、宮島レモネード、ゆずレモネード、ドリップコーヒー、水出しコーヒー、ジュースなど。コーヒーは「大阪のロースターにお芋に合うようにブレンドしてもらった豆で、複雑ながらもバランスの取れた味わい」と田之上代表が勧めます。
- 宮島レモネード、ゆずレモネード・・・店内飲食528円、持ち帰り518円
- ドリップコーヒー、水出しコーヒー・・・店内飲食462円、持ち帰り454円
- 緑茶(知覧茶)、各種ジュース・・・店内飲食418円、持ち帰り410円
カフェでは、スイーツだけでなく、4種類のソースを選ぶことのできるBBQチキンライス、パスタ、フレンチフライもあります。
- BBQチキンライス・・・店内飲食968円、持ち帰り950円
- パスタ・・・店内飲食935円、持ち帰り918円
リーズナブルからハイスペックまで!厳選アウトドアグッズがそろう
店内の木のボックスには、アウトドアグッズがずらり。
アウトドアイベントなどプロデュースする田中ケンさん監修の商品が並びます。
食器や調理器具のほか、調味料、ウェアなど、リーズナブルな商品から、こだわりのハイスペックな製品まで、実際に見て買うことができます。
2022年4月ごろに、田中ケンさんが参加するイベントを企画中とのことです。
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店名 | HIGHWAY OUTDOOR PARK 宮島(ハイウエイアウトドアパークミヤジマ) |
住所 | 廿日市市上平良76(Googleマップ) |
電話番号 | 0829-39-6660 |
営業時間 | 午前8時〜午後7時 |
定休日 | なし |
駐車場 | あり |
※文中の価格は税込。
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