【中区大手町】季節に合わせて味を調整する絶品土手鍋！「かき船かなわ」

インスタグラムで広島の美味しい料理を紹介する岩田雄介です。

広島といえば牡蠣！という方も多いでしょう✨
そして牡蠣のお店と言えば「かなわ」さんというイメージの方も多いと思います✨🤔

そんな「かなわ」さんでランチ✨🤤
今回は牡蠣づくしのランチに一部変更で土手鍋付きに！✨😉

正直…
土手鍋ねぇ…と軽く考えていました🙇‍♂️
しかし！かなわの牡蠣の土手鍋はヤバいかも知れません✨🤔
かなりの美味しさなのです😳
いや、マジで😳

かなわさんの牡蠣はちょこちょこ食べていたから、美味しさは分かる🤔
お弁当やテイクアウト？も数回買っているから美味しいのは知ってる🙆‍♂️

しかし…土手鍋の味噌のお味はただ味噌を入れているだけじゃない！✨
あまりの美味しさだったので、美人女将に聞いたら「季節に合わせて味噌の配合を変えるし、味噌を配合するときの調理場は戦場のよう」とのこと。本当にご苦労されている話も聞きました✨🤔

即、かなわの土手鍋ファンに陥りました😆🤤😋（←単純）
いや、今まで知らなかった…
ホント、美味しいランチタイムになりました！
また土手鍋だけでも食べに来ようっと！✨😆

食べるの大好きサッチーです😋💕
広島と言えば牡蠣(牡蠣)✨😍😍✨この時期は『かきの土手鍋』いいですねぇ～。
味噌のブレンドには、とてもこだわっているので食べる価値あり！！
他にも、くりぬいた林檎🍎の器の『かきと林檎のグラタン』も大人気！！！

美味しい＝身近な幸せ！！ほぼ3食外食する私が、広島の美味しい料理を紹介します。国際薬膳食育師や蜂蜜アドバイザーなど食にまつわる資格を持ち、確かな味覚で選んでいます。フォロワー7000人以上のインスタグラムには、写真の美しさにこだわり”広島の食”を一日2回更新中！

インスタグラム：https://www.instagram.com/yusukesfood/

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