廿日市市の宮島口商店街にある「Gelateria&Factory Loop（ジェラテリアアンドファクトリー ループ）」が1月28日（土）、「すずきエスニックファーム」（廿日市市）とコラボレーションした「パクチージェラート」を販売します。宮島町沖で打ち上がる週末花火の最終日に合わせた特別企画。パクチーを使った物珍しいジェラートで、花火観賞に”スパイス”を加えます。
Gelateria&Factory Loopは、フードロスになり得る規格外品などの野菜や果物を生産者から買い取り、自社工場で自家製ジェラートを作って販売しています。28日は週末花火を盛り上げるため、パクチージェラート以外にも廿日市市産の素材に特化した商品が店頭に並ぶ予定だそう。観光客や地元市民を、地産地消のジェラートで迎えます。
すずきエスニックファームは、代表の鈴木隆之さんが廿日市市内で、パクチーやトウガラシなど香辛料となる野菜を生産。希少という国産のスパイス食材を廿日市市の新たな名物にしようと取り組んでいます。
また、Gelateria&Factory Loopは昨年末からトゥクトゥクを活用し、宮島口商店街の新たなにぎわい作りに挑戦しています。タイのタクシーなどに使われているトゥクトゥクは、三輪タイヤで側面が開放されているのが特徴。同店は主に週末、JR宮島口駅と宮島口旅客ターミナルを無料シャトルし、宮島を訪れる観光客の利便性と移動の楽しさを提供しています。28日は9時〜16時、29日（日）は9時〜13時に運行予定です。
| 店名 | Gelateria&Factory Loop |
| 住所 | 廿日市市宮島口1-3-29（Googleマップ） |
| 電話 | 0829-30-6811 |
| 営業時間 | 11:00〜17:00ごろ |
| 店休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 無し |
| SNS | インスタグラム |
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